ダイエットに効果的な生酵素って一体なに!?

ダイエットに効果的な生酵素って一体なに!?

酵素は人が生きていくために必要不可欠なものです!

身体の免疫力や老化を防ぐのにも必要で、食べたものを消化分解するのにも必要です。

その酵素がダイエットにも効果的だと言われています。

なぜダイエットに効果的なのでしょうか?
まずは酵素の種類について説明したいと思います。

酵素の種類

酵素の種類

体内にある酵素を大まかに分けると、「消化酵素」と「代謝酵素」の2種類に分かれています。
この2種類の酵素を作るのに必要なのが「潜在酵素」です。

食べ物から摂取できる酵素の事は「食物酵素」と呼びます。

潜在酵素とは

体の中で毎日作られている酵素です。

毎日体の中で作られているなら食べ物から摂取しなくてもいいんじゃないかな?
と思われるかもしれませんが、1日で使える潜在酵素の量は決まっています。

後述してありますが、潜在酵素が足りなくなると消化酵素と代謝酵素を作れなくなってしまうので、身体に様々な悪影響を与えてしまいます。

消化酵素の働き

食べたものを分解して体内に栄養が吸収されやすい状態にしてくれるのが「消化酵素」と呼ばれている酵素です。

消化酵素が少ないと、食べ物から栄養をうまく吸収できなくなってしまうので、酵素の中でも非常に重要な役割を持っています。

脂質を分解してエネルギーに変換するのも消化酵素の役割になっていますので、
この効果がダイエットに効果があると言われる理由の一つです。

代謝酵素の働き

消化酵素によって分解された栄養を、使う時に必要な酵素の事を「代謝酵素」と言います。

代謝酵素が減少すると、体がダルく感じたり、頭がボーっとしたりします。

健康にも悪影響が起きます。
免疫力が低下し、病気にかかりやすくなったり、ケガの直りが遅くなったりしてしまいます。

美容の面でも悪影響もあります。
古い細胞から新しい細胞に生まれ変わるのに「代謝酵素」を必要とします。
肌や髪のハリ・ツヤを保つには細胞の生まれ変わりは必須です。

代謝酵素が足りていないと肌がカサカサになってしまったり、髪にツヤがなくなってボサボサになってしまうこともあります。

食物酵素の働き

「消化酵素」と同じような働きをしてくれる酵素です。

食物酵素を含んだ食品を食べると、食物酵素が食べたものの消化を助けるので、体内で作られている消化酵素をあまり使わないですみます。

食物酵素を含まない食品を食べると、消化酵素をフルに使う事になるので、消化酵素を生み出している膵臓などに負担を多くかけてしまいます。

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暴飲暴食が招く「代謝酵素」不足

暴飲暴食が招く「代謝酵素」不足

前述したとおり、食品を消化する為には「消化酵素」が必要になります。

暴飲暴食をしてしまうと、「潜在酵素」が「消化酵素」を作るのにばかり消費されてしまい、「代謝酵素」の作られる量が減ってしまいます。

代謝酵素が減ってしまう事によって身体の代謝が落ちてしまいます。

代謝が落ちるとどうなるか

代謝が落ちてしまうと、1日で消費するエネルギーの総量が減るという事になります。
成人女性の基礎代謝量は平均で約1,200Kcalと言われています。

しかし、代謝が落ちてしまうと基礎代謝もおちてしまうので、1日で使われるエネルギーが1,200Kcal以下になってしまうのです。

そして、その代謝量に体が順応してしまうと、ちょっと食べすぎただけでカロリーがオーバーしてしまい太ってしまう事につながります。

いわゆる「痩せにくく、太りやすい」体質になってしまいます。

食品から食物酵素を効率よく摂取しよう!

食品から食物酵素を効率よく摂取しよう!

酵素が多く含まれた食品としては、生野菜・フルーツ・生の魚、肉・発酵食品になります。

酵素は60度以上の熱を与えてしまうと不活性化してしまい効果が無くなってしまうので、酵素を取りたい時は火は通さない調理法で料理しましょう。

お酢と一緒に食べると効果的!

お酢にも酵素が含まれていますので、それだけでも摂取するに越したことはありません。
それに加えてお酢には酵素を活性化させる働きもあるのです!

生ものに対する殺菌効果も高いので、食中毒対策にもなって非常に相性が良いです。

果物や野菜を使ったスムージーもオススメ!

果物や野菜に入っている酵素は細胞の中に入っており、うっす~い膜に守られています。
その膜から出さなければ酵素は働けません。

よく「消化に悪いからいっぱい噛んで食べるんだよ!」と言われたりしませんでしたか?
理に適っており、細胞の膜を壊すことによって、消化酵素が働ける環境を作っていたのです。

しかし、忙しい朝にいっぱい噛んで食事を摂る事が出来ない方はいっぱいいると思います。

そんな時は果物や野菜をミキサーにかけて作るスムージーがオススメです!

ミキサーにかける事で細胞の膜を壊すことができ、フルーツ酢などのお酢も入れやすいです!

朝作ったスムージーをお昼に飲んだりするのはやめましょう!細胞の膜が壊れた時から時間が経つにつれ酵素の量はどんどん減っていきます。酵素を効率よく摂るには作り立てが一番!

食事を考える時間がない人は生酵素サプリがおすすめ

食事を考える時間がない人は生酵素サプリがおすすめ

毎日酵素を効率良く摂る食事メニューを考えるのは非常に手間が掛かります。

そんな方には生酵素サプリがおすすめです!

酵素ドリンクや酵素サプリには、直接酵素が入っているのではなく、体内の酵素を作り出す力を引き上げる成分しか入っていないものや、加工時に熱殺菌処理を加えているので不活性化してしまった酵素しか入っていないものがあったりします。

勿論中には、酵素を直接摂取できる商品もあるのですが非常にまぎらわしいです。

その点、生酵素と書いてある商品には生きている酵素が含まれているので、心配ありません。

サプリは薬ではないので、早く効果を出したいと思い、適切な量を守らず多く摂取する人もいますが止めておいた方が良いです。

生酵素サプリを健康や美容のために活用するには、パッケージに記載されている目安量を守って摂取することが大事です。

投稿日:2018年2月1日

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